A cebola que não faz chorar

Acabaram as lágrimas: a cebola que não faz chorar já é realidade no Brasil! Isso mesmo! Desenvolvida pela multinacional alemã Bayer, essa nova variedade de cebola já começou a ser colhida por produtores de São Paulo. Chamada de “dulciana”, por ser um pouco mais doce do que as
Mais

As deliciosas sobremesa árabes

Segundo alguns estudos, inclusive, essa vontade incontrolável de comer um doce que sentimos, está relacionada à baixa dos níveis de glicose no corpo. Agora, não dá pra sempre cair na tentação, afinal, açúcar em excesso pode ser prejudicial. Mas, como o horário ideal para comer
Mais

Os benefícios da culinária árabe

A comida do brasileiro tem ficado cada vez mais diversificada. Com tantas opções para deliciar-se, o famoso arroz e feijão acaba sendo substituído nos jantares e almoços fora de casa. A cozinha árabe tem ganhado cada vez mais espaço no cardápio do brasileiro. Uma alimentação
Mais

4 Alimentos característicos da Comida Árabe

A comida árabe é uma das tantas especiarias culinárias que se destaca dentre diversos sabores ao redor do mundo. Sua riqueza de cores, sabores e especiarias certamente alavancou a culinária para o posto de referência gastronômica. No entanto, muitos dos pratos da gastronomi
Mais

A Origem do Beirute

Acreditem ou não, o Beirute é uma criação brasileira! Não se come esse lanche no Líbano. Somente aqui no Brasil. O nome beirute é uma referência à capital do Líbano, mais o lanche foi criado especificamente em São Paulo, para onde migraram os libaneses, em uma das lanchonetes
Mais

Receita de Pão Sírio

Essa delícia tipicamente síria é fininha, bem leve, perfeita para comer com patês, fazer lanches e muito mais. Que tal fazer um pão sírio caseiro? Confira a receita! Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 25 g de açúcar 15 g de fermento biológico 15 g de sal 2 colheres de sopa
Mais