Saiba mais sobre as influências da culinária árabe na brasileira!

Ao mesmo tempo em que a culinária árabe influenciou bastante a brasileira, esta também elaborou algumas adaptações da primeira. E é sobre isso que vamos falar hoje! No final do século XIX, imigrantes árabes começaram a chegar no Brasil, esse fluxo foi se intensificando no século
Mais

O Al Kuwait vai até você!

O Al Kuwait entrega o melhor da culinária árabe no seu trabalho e na sua casa!   Almoce com o melhor restaurante do Centro do Rio! Facilitamos para você, que não tem como sair do trabalho na hora do almoço ou que está de home office, poder saborear nossos pratos (que são de
Mais

Você sabe a diferença entre o Shish Kebab e o Doner Kebab?

Shish Kebab O Shish Kebab, é servido no espetinho, modo mais tradicional de servir esse prato típico árabe. Pode ser grelhado, assado ou feito na brasa e seus acompanhamentos podem ser saladas, pão, legumes, especialidades árabes e, até mesmo, sopa.   Doner Kebab O Doner
Mais

Temperos da culinária árabe

No blog Mil e um temperos Árabes: Saiba mais sobre os condimentos Árabes, falamos de alguns temperos muito utilizados na culinária árabe. Agora veja aqui uma lista de outros temperos que também são muito usados para dar aquele toque especial nas deliciosas receitas árabes: Cravo
Mais

Saiba como harmonizar pratos árabes e vinhos!

 Saladas e Vinhos Brancos Para saladas, como Tabule, a melhor combinação são vinhos brancos, mais leves, com aromas cítricos e boa acidez, sem passagem por madeira, como o Sauvignon Blanc. Inclusive, nossa Salada de Palmito já leva toques de vinho branco.   Pratos à base de
Mais

Conhece o Tahine?

Taíne, tahin ou tahini? Trata-se de uma pastinha feita de sementes de gergelim (ou sésamo), muito usada na cozinha do Oriente Médio como complemento, tanto de pratos doces, como de salgados. Possui um sabor único, é extremamente versátil, e o melhor e mais importante de tudo, é
Mais

Chás Árabes que ajudam na digestão

  Os chás árabes tradicionais proporcionam diversos benefícios à saúde. Dentre eles, alguns têm em comum a propriedade que auxilia na digestão. Nesse artigo vamos te mostrar dois desses chás e suas receitas!   Karkadeh Começando pelo Karkadeh, mais conhecido no Brasil
Mais

Al Kuwait agora está com delivery no iFood!

Agora para facilitar para você e matar as suas saudades do Al Kuwait! Estamos com serviço de entrega, até 3 km, e também estamos no iFood! Serviço perfeito para você que trabalha no Centro do Rio! Não perca tempo e peça um de nossos pratos para deixar seu almoço delicioso! Peça
Mais

O melhor restaurante Árabe do Centro do RJ está voltando!

Você já está com saudades do movimento do Centro do Rio não está? Em outubro o árabe mais querido do Rio, localizado próximo ao Teatro Municipal, está de volta para a alegria de todos! O restaurante que tem 50 anos de tradição e é conhecido por sua deliciosa culinária árabe, vai
Mais

Já experimentou o Karak chai?

Apesar de o café ser o rei das bebidas na arábia, o chá ganhou imensa popularidade na variante karak chai. Karak é derivado da palavra “kadak”, que significa forte em hindi. Um legado da longa relação cultural e comercial dos EAU com a Índia, esta bebida condimentada
Mais