Tag

temperos árabes

Mahmoul: O biscoito recheado da culinária árabe

5 de março de 2021
Comments are off
, , , , , , , , , , , , , , ,
Mahmoul é um delicioso doce típico da culinária árabe feito à base de semolina, açúcar mascavo ou refinado e manteiga sem sal, com recheio de nozes e essência de flor de laranjeira. Ele é comparado aos biscoitos recheados, e sua receita chegou ao Brasil junto a vinda de
Mais

Saiba mais sobre as influências da culinária árabe na brasileira!

19 de fevereiro de 2021
Comments are off
, , , , , , , , , , , ,
Ao mesmo tempo em que a culinária árabe influenciou bastante a brasileira, esta também elaborou algumas adaptações da primeira. E é sobre isso que vamos falar hoje! No final do século XIX, imigrantes árabes começaram a chegar no Brasil, esse fluxo foi se intensificando no século
Mais

Você sabe a diferença entre o Shish Kebab e o Doner Kebab?

8 de janeiro de 2021
Comments are off
, , , , , , , , , , , , , , ,
Shish Kebab O Shish Kebab, é servido no espetinho, modo mais tradicional de servir esse prato típico árabe. Pode ser grelhado, assado ou feito na brasa e seus acompanhamentos podem ser saladas, pão, legumes, especialidades árabes e, até mesmo, sopa.   Doner Kebab O Doner
Mais

Temperos da culinária árabe

18 de dezembro de 2020
Comments are off
, , , , , , , ,
No blog Mil e um temperos Árabes: Saiba mais sobre os condimentos Árabes, falamos de alguns temperos muito utilizados na culinária árabe. Agora veja aqui uma lista de outros temperos que também são muito usados para dar aquele toque especial nas deliciosas receitas árabes: Cravo
Mais

Saiba como harmonizar pratos árabes e vinhos!

4 de dezembro de 2020
Comments are off
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
 Saladas e Vinhos Brancos Para saladas, como Tabule, a melhor combinação são vinhos brancos, mais leves, com aromas cítricos e boa acidez, sem passagem por madeira, como o Sauvignon Blanc. Inclusive, nossa Salada de Palmito já leva toques de vinho branco.   Pratos à base de
Mais

Conhece o Tahine?

20 de novembro de 2020
Comments are off
, , , , , , , , , , , , , , , , ,
Taíne, tahin ou tahini? Trata-se de uma pastinha feita de sementes de gergelim (ou sésamo), muito usada na cozinha do Oriente Médio como complemento, tanto de pratos doces, como de salgados. Possui um sabor único, é extremamente versátil, e o melhor e mais importante de tudo, é
Mais

Como fazer um jantar árabe temático em casa

11 de setembro de 2020
Comments are off
, , , , , , , , , , , , , , , , ,
Se você quer fazer um jantar árabe, temperos como cominho, pimenta síria, hortelã, pão Sírio, grão de bico e carne moída não podem faltar nos pratos! Mas além das deliciosas refeições típicas, a decoração também é essencial… Afinal não é um jantar temático sem decoração
Mais

Venha Conhecer!

Ed. Darke Avenida Treze de Maio 23 M/N/J - Centro, Rio de Janeiro, 20031-007
© Al Kuwait Árabe

por Videobes Multimídia