Os chás árabes tradicionais proporcionam diversos benefícios à saúde. Dentre eles, alguns têm em comum a propriedade que auxilia na digestão.

Nesse artigo vamos te mostrar dois desses chás e suas receitas!

Karkadeh

Começando pelo Karkadeh, mais conhecido no Brasil como chá de hibisco. Além uma linda cor e de ajudar na digestão, reduz os níveis elevados de glicose e gorduras no organismo, combate à hipertensão, tem propriedades calmantes e é um diurético natural. Essa bebida pode ser consumida fria ou quente e é feita com as pétalas secas da flor de hibisco.

Receita:

Ingredientes

• 1 colher de café de chá de flor de hibiscus (karkadeh)
• 1 litro de agua filtrada
• Açúcar a gosto

 
Modo de preparo

• Ferva a água.
• Diminua o fogo e coloque as folhas de hibiscus deixando que soltem a seiva.
• Após 30 segundos, desligue o fogo e deixe a cor rubi tornar-se viva. Não ferva o chá.

Shai Ma Yansoon

O chá de anis, como é mais conhecido no Brasil, também é ótimo à sua digestão, mas não se limita a isso. Ele diminui enjoo, ajuda no combate à gripe, resfriado e congestionamento, é ótimo para a pele, bom para o seu cérebro e melhora o seu hálito.

Receita:

Ingredientes

•  8 estrelas de anis-estrelado, de preferência trituradas
• Cerca de 200 ml de água

 
Modo de preparo

• Ferva a água e adicione-a aos frutos (estrelas) de anis-estrelado.
• Deixe em infusão por cerca de dez minutos (para obter uma dose eficaz em substâncias ativas)
• Beba uma xícara, várias vezes ao dia, se possível após cada refeição, em caso de distúrbios digestivos.